芙蓉鲫鱼属于湘菜,在湖南是一道很有名气的美味佳肴,芙蓉鲫鱼不仅含有丰富的营养物质和药用价值..
山药排骨汤的做法:材料:仔排、铁棍山药、胡萝卜、小葱、姜、花椒、香菜、盐、糖、鸡精山药排骨汤的做..
葱花煎蛋的做法食材准备鸡蛋2个,面粉100克,盐5克,水100ml,油15ml,香葱适量,要切细..
海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。 现代医学研究证明,..
脆滑肉的做法:主料:猪肉(肥) 100克 猪肉(瘦) 100克调料:猪油(炼制)50克、酱油25..
外婆菜的制作:原料:豆角干、笋干、茶树菇干、腌萝卜干、梅菜干、辣椒、猪肉、姜末、蒜末步骤:1、各..
玉菜扒排翅的做法:主料:大白菜(青口)500克 鱼翅(干)500克调料:盐5克 淀粉(豌豆)10..
天麻炖鸽子 材料:乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。 调料:高汤;3大..
要做好:酸辣土豆丝这道菜,土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土..
红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,..
拌三丝是家常菜的一种,人们常在夏季食用这套可口的凉菜,拌三丝是一道美味可口的汉族传统名菜,属于川..
家常豆腐, 一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧..
羊肉泡馍是哪个地方的菜羊肉泡馍是土生土长的西安吃食,因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜..
麻婆茄子主料长茄子2根、美人椒1根、八角一个、蒜2瓣、葱花适量辅料:郫县豆瓣酱2茶匙、花椒油少许..
果汁鱼块的做法:材料:鲩鱼腩(310克)、鲜橙汁(120克)、鸡蛋(2只)、玉米粉(50克)调料..