绿剑茶产于西施故里诸暨龙门山脉和东白山麓,主峰高千余米,这里峰峦叠嶂、起伏隐现,终年云雾缭绕。毗连以瀑奇、峰秀、寺古、景幽而扬名,被誉为“小雁荡”的国家级森林公园要要五泄风景区。山涧流水潺潺、清澈明净,茶树大部分生长在土质肥沃,结构良好,有机质含量丰富的土壤中。雨量充沛,茶树饱经露雾滋润,适度光照,茶芽肥壮柔嫩,自然品质优越,内含物质丰富,茶树基本无病虫发生,不施农药、化肥,重施有机肥,产品已通过国家有机茶认证。绿剑茶原料均采自无污染的生态茶园,采用机械与手工相结合的方法加工。成品茶外形略扁,两端尖如宝剑,尖挺有力,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,滋味鲜嫩爽口,香气清高,叶底全芽匀齐,嫩绿明亮。冲泡时芽头笔立,犹如绿剑群聚栩如生曰赏之心旷神怡,回味无穷。绿剑茶的品饮一般是取3克绿剑茶放入玻璃杯或瓷杯中(最好用前者),在杯中注入80℃左右的水。先闻清郁的香气,再赏千姿百态的茶舞,后品鲜爽可口的茶味。