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——历史起源

武义产茶的历史,最早至少是在汉唐年间。传说当年东汉王朝的开国皇帝刘秀, 在武义城西的右垄中躲避追兵,口渴难耐之际,路遇一白髪老人,手中提了一把茶壶, 刘秀随即向他讨茶水, 唱下茶水后, 顿觉心旷神怡, 不禁拍掌叫绝, 真乃白毛仙茶。 日后, 刘秀当了皇帝, 仍不忘曾经品尝过的那杯云雾山茶。 此后白毛仙茶一度成为贡品。 而当初的白毛仙茶,也就是后来的武阳春雨。

追溯武义茶史,不得不提起唐代道教宗师叶法善,他活了105岁,与唐高宗至唐玄宗等五朝皇帝交往甚笃。他在武义邻县松阳的卯山修炼时,曾培植十多株茶树,称之为“卯山仙茶”。 叶道师也在武义南部的宣平活动过,据说,叶法善百岁高龄时还亲自到宣平山上去采茶, 而且走得很快,山上云雾缭绕,有时看见老人的身形,一下子又没了他的影子。

武义茶业,在清朝时候已获较大名声,史书上多有记载。其中,《清·康熙志》记载,武义“茶,宝泉、古萧山二处佳”。宝泉即位于武义国家级名胜风景区郭洞的宝泉山,山上有宝泉寺,寺前有古老的茶亭,上刻有饱经风桑的“義亭”两字。清代武义举人徐俟召著《宝泉说》一文,说宝泉”旱不涸,潦不溢......。僧人旋汲而沸诸铛,烧以红叶,佐以秋芥,连啜数杯,清香沁脾,不觉尘烦尽滌,形神具爽。”文中“秋芥”,即武义当地茶叶。

宝泉岩与宝泉

历史上, 武义茶以产于宝泉山为最好。宝泉山位于郭洞东山之巅。山上有一泉眼常年水流不断,得名“宝泉”, 山亦因泉而名。

武阳春雨茶产于“中国有机茶之乡”—武义县。该县境内峰峦叠翠,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,地理气候条件非常适宜茶树生长。现有茶园面积10万余亩,是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”的试点县之一,2006年底颁证面积2.1万亩,产量850吨,产值6000万元。全县拥有固定资产投资50万元以上的茶叶企业18家,初步形成了基地建设规模化、生产加工标准化、优质产品品牌化、经营销售组织化的经营格局。

武阳春雨茶自1994年开发成功以来,已形成了武阳春雨、武阳春雨高山茶两大系列。武阳春雨茶采自早春3月的单芽或一芽一叶初展,其形似松针细雨,色泽嫩绿稍黄,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。以其甜、绵、软的独特风味深受消费者青睐。武阳春雨高山茶的原料选自海拔800米以上的高山,采一芽一叶或一芽二叶的鲜叶制成,外形细嫩稍曲,色泽绿润,香气清高,汤色明亮,滋味甘醇爽口。

十年来,武阳春雨已拥有生产基地6万余亩,年产量1000吨,产值1.4亿元,产品远销欧美、日韩、港澳台、非洲等国家,并在国内大中城市开设了专卖店51家和直销点200个。武阳春雨茶荣获了1994年首届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,1995年北京中国农业博览会金奖,2004年获浙江省名牌产品和中国三绿工程“放心茶中茶协推荐品牌”。

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