中医认为：容县蜜柚“性平，味甘微酸，具有消食和
胃，理气化痰，生泽止渴”的性能，对气滞腹胀、痰
多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等，
都有显著疗效。现代药理研究证实，它具有特殊药用价值和保健
功能：
 一、含有大量维生素，其中维生素C含量比鸭梨高6
位，维生素P能维护毛细管的正常功能，降低血
液中的胆固醇，适用各类心血管疾病；
 二、富含人体所需的微量元素和矿物质；
 三、含有类胰岛素万份，有降血糖的功能，适用
糖尿病人；
 四、含有丰富的枸橼酸，有抗疲劳作用，适用运
动员及重体力劳动者；
 五、柚子所含的柚皮苷d－檬柠烯，具有防癌及抗畸变的作用，特别是种子所含的柠檬苦素是一种较
强的防癌物质。